眼下,我市中小学已经开学,市食药监、教育等部门,积极做好校园食品安全检查、“明厨亮灶”校餐改革等工作,切实筑牢校园食品安全防线。请看报道:
不久前,市食药监局全面检查我市中小学学校食堂,针对部分学校存在的食材混合存放、餐具消毒不彻底、滥用食品添加剂等问题,提出整改措施。2号开始,市食药监和工商等部门,对全市中小学校进行复查。复查中发现,各项整改措施基本落实到位。
今年,市食药监局还试点中央厨房、集中配送等措施,从源头上保障校园食品安全。与此同时,我市教育部门也积极开展“明厨亮灶”校餐改革,目前已有近8成学校食堂完成改造。在开发区六中、红梅小学等,食堂厨房建成“展示厅”,真正做到透明厨房、阳光操作。
今年,我市相关部门还将加强联勤联动,组建食品安全突发事件应急处置队伍,进一步提升处置突发事件能力,杜绝校园食品安全隐患。